合肥金凌餐饮管理有限公司作为美食文化的，创业者的坚实后盾。我们凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮咨询网络，为广大餐饮创业者提供新、快、专业、全面、科学的技术培训和创业服务。公司成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚，美味与健康”结合，把美食制作推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到低风险创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。 一：采购制作汤粉所需粉类及配菜; 二：汤底所需主料及辅料的处理与煲制; 三：鸭血的处理方式方法； 四：各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握; 五：辅料的准备及处理方法; 六：配菜的汤制技巧; 七：不同粉的汤制火候的把握; 八：带学员采购所需设备; 九：后期技术跟踪、与指导。 想创业，想学技术的亲们，赶紧加入我们吧！